Süte beş ayda dördüncü zam geldi
Perakende süt ve süt ürünleri fiyatlarına nisan sonu, mayıs başı itibarıyla bir zam daha geldi.
Zamlar bayram demedi. Süte zam geldi. Son gelen zamlarla birlikte marketlerde satılan yaygın markalı bir litre tam yağlı sütün fiyatı 15,95 TL’ye kadar çıktı. Sene başında 8 lira olan yaygın markalı bir litre yarım yağlı süt fiyatı ise 12 liraya ulaştı.
Süt fiyatlarına gelen zammın fiyatlara maliyet artışı olarak yansıtan sanayiciye yaradığını belirten üreticiler, süt yem paritesinin birin altında 0,87 olduğunu, yani bir kilo süt satarak bir kilo yem alamadıklarını, aynı şekilde et yem paritesinin de üreticinin aleyhine olduğunu vurguluyor.
Sanayicinin süt fiyatlarındaki artışı gerekçe göstererek zam yapması sonucu aralık ayında 1 hafta içinde 2 kez zam gelmişti. Üreticinin sattığı süt başına ettiği zararın büyümesi üzerine çiğ süte yapılan bir diğer artış da nisan ayında olmuştu. 1 Nisan’dan itibaren çiğ süt fiyatları 5,70 TL’ye çıkmıştı. Bu da perakende süt fiyatlarının 16 liraya kadar yükselmesindeki en önemli sebeplerden.
